今年はシャインマスカット作戦は失敗です。

ここ数年、シャインマスカットは高級ブドウの代名詞のように言われるようになりました。スーパーてもシャインマスカットは一番の売れ行きみたいです。昨年まではK’s Gardenではシャインマスカットは4本育成していました。100房以上は採れていました。

しかし、シャインマスカットがあまりにもスーパーに出まわるので品種の転換をしました。品種転換すると収穫出来るまで2〜3年かかります。これが計算間違いでした。他の品種も全部不作。結果、今年は昨年の半分以下の収穫で皆さんの要望に応えられず申し訳ありません。わたし自身も糖度チェックの味見しかしておりません。

ともあれ、シャインマスカットは本当に美味しいブドウです。中国てもメイドインチャイナのシャインマスカットが出回っているそうです。