寒いです！

朝から風が強いし寒くて外に出たくないけどバラガーデン気になって見に行きました。

つるジュリアに蕾がいっぱい❣️

素敵な花が咲いてます。すごい😍

もう寒くて何もしたくないけど、バラの写真だけは撮りました。

時計回りに…

白い斑入りのギーサボア､つるダブルディライトが高い所で一輪､ノスタルジーもまだ魅せてくれます､かなり弱ってたのでまさかのニューウェーブ､大きな花をつけたジャストジョイ！

今も香りのいいシャリファアスマ､最後の一輪でしょうかコーネリア、よく咲く大きな花のエモーションブルー､濃いピンクで咲くパレード､真っ白のホワイトシンフォニー､これも白色の綺麗なパスカリ！

よく咲く優れものの桃香､花びらの外側が白いラブ､ちょっと弱ってるけどいい色ですゴールドクローネ、白花が素敵なメイスポーラ､深いシックな色ですロイヤルサンセット､なんとも言えないいい色のブラックティー！

綺麗に咲くバラを少し紹介しようと思ってましたがついついあれもこれも見て欲しくてとりとめがなく選び切れない私です♪

ガーベラがまた咲いてました♪

優しい色ですね🩷

急な寒さに逃げ帰ったので今日は家の中でジャム作りしました♪

今日のジャムはブラックベリーです。

冷凍にしてあったベリーでヨーグルトにかけるソースとジャムを…

ブラックベリーは小さな実の塊で結構大きな種がそれぞれに入ってるのでもちろん気にならないのなら種に栄養があるのでそのままジャムにすれば良いけど私は苦手なので冷凍の実をレンジにかけて裏漉しして使ってます。なので量は実そのままの二分の一以下になり5キロほどのベリーから出来上がったのはこれだけです♪

ソースはすぐできるけどジャムは1時間半程煮詰めました。それでもブドウよりは楽です！

甘酸っぱくて美味しいです♪

私事ですが急に寒くなったせいか寒冷アレルギーが出てきたみたいでくしゃみ連発､鼻水たらたらでした。でも今のところ湿疹は出てないし治ってます。これで終わりだといいですが…！